Начался новый учебный год: как улучшить память ребенка
Начался новый учебный год, много детей впервые в своей жизни сели за парты. Как помочь ребенку хорошо учиться и как улучшить его память? Поможет правильное питание.
Важно отметить, что питание школьника должно быть полноценным и разнообразным. Ребенку необходимо добавить в рацион полезные продукты для работы мозга.
1. Жирная морская рыба
Она богата витамином В12, фосфором, кальцием, а также жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. Эти вещества важны для эффективной работы мозга. Они способствуют улучшению памяти и ясности мышления. Наиболее полезны жирные сорта рыб: скумбрия, форель, сардины, тунец, сельдь, лосось. Не менее хороши и различные морепродукты: икра морских рыб, мидии, крабы, морская капуста, креветки и устрицы. Ребенку нужно есть рыбу не менее трех раз в неделю.
2. Орехи и семечки
Орехи и семечки богаты витаминами А и Е, а также цинком и магнием, полиненасыщенными жирными кислотами, которые питают клетки головного мозга, стимулируют умственную деятельность и повышают остроту восприятия. Наиболее полезны грецкие орехи, их достаточно съедать по 3–4 штуки в день.
3. Ягоды, фрукты и овощи
Для работы головного мозга очень полезны ягоды и фрукты синего цвета: черника, голубика, инжир, ежевика и слива. В детском рационе также должны присутствовать черная смородина и клюква. Витамины и антиоксиданты, которые содержатся в ягодах, отвечают за остроту памяти, а семечки ягод являются отличным источником жирных кислот Омега-3. Темный виноград тоже повышает способность к запоминанию и стимулирует работу мозга. А самые полезные овощи для эффективной работы мозга – это брокколи, авокадо, шпинат и помидоры.
4. Цельнозерновые каши
Хорошая память невозможна без регулярного употребления различных каш. Наиболее полезными для хорошей работы мозга являются овсянка и гречка, причем не хлопья, а цельная крупа. А проращенная пшеница и пшеничные отруби – просто кладезь витаминов. Очень хороши каши из смеси нескольких видов круп. Каши – это сложные углеводы, которые являются прекрасным источником витаминов А, Е, группы В, минералов и отлично питают мозг.
Каши полезно употреблять каждый день, лучше всего на завтрак.
5. Глюкоза
Для эффективной работы мозга необходима глюкоза, поэтому добавьте ложку меда к завтраку своего ребенка. Мед прояснит ум, повысит память и интеллект. Отлично питают мозг также сухофрукты и горький шоколад. Школьнику желательно съедать не менее одной чайной ложки натурального меда в день.
По материалам портала zdorov-info.com.ua