Салат «Ольга»: святковий смак у кожній ложці

Простий у приготуванні та напрочуд смачний, салат «Ольга» стане прикрасою різдвяного столу. Поєднання курятини, сирних ноток, хрумких сухариків і пряного часнику створює збалансований смак, який підкорює з першої ложки.

Ця страва — ідеальний варіант для зимового святкового меню: ситна, ароматна та легка у приготуванні. Усього кілька звичних інгредієнтів — і в результаті ви отримаєте салат, який неодмінно сподобається всім гостям.

Рецепт на 3 порції:

• куряче філе — 200 г

• сухарики — 100 г

• сир твердий — 50 г

• мариновані огірки — 2 шт.

• яйця — 2 шт.

• часник — 1 зубчик

• майонез — 3 ст. л.

• листя салату — за смаком

• кріп — 1 пучок

• сіль — за смаком

Покрокове приготування:

1. Відварене філе остудити у бульйоні, яйця зварити, почистити. Огірки нарізати, зайву рідину злити. Сир натерти, кріп подрібнити.

2. Філе нарізати шматочками, додати яйця, огірки та сир. Перемішати.

3. Додати часник, кріп, заправити майонезом, посолити.

4. Подавати на листі салату, посипавши сухариками безпосередньо перед подачею.

Анастасія Ковальчук,
фото з відкритих джерел