У Дніпрі встановили новий кулінарний рекорд України

У Дніпрі встановили новий рекорд України, приготувавши 3248 голубців за 100 хвилин. Незвичайну кулінарну акцію організувала Асоціація рестораторів Дніпра, поєднавши відродження українських гастрономічних традицій із благодійною ініціативою на підтримку військових.

Особливістю рекорду стали не лише його масштаби, а й рецепт. Кулінари готували голубці за старовинною українською традицією — не в капустяному, а в буряковому листі. Саме такий спосіб приготування здавна був поширений у багатьох регіонах України.

Перед учасниками стояло завдання виготовити дві тисячі голубців за 100 хвилин. Втім результат значно перевершив очікування — за відведений час вдалося приготувати 3248 виробів, що стало новим рекордом України.

Важливо, що вся приготовлена страва не залишиться лише символом рекорду. Усі голубці передадуть українським військовим як благодійну допомогу.

Організатори наголошують, що ця ініціатива стала прикладом того, як кулінарні традиції можуть об’єднувати людей навколо спільної справи. Поєднання української гастрономічної спадщини, командної роботи та підтримки захисників надало рекорду особливого змісту.

Підготувала Анастасія Ковальчук

фото з відкритих джерел