Секрет равлика: як доять малу рогату худобу і де використовують кінцевий продукт

Огляд новітніх українських продуктів: слиз равлика. Компанія «Здравлик» з Дніпропетровщини.

Муцин (складний білок – глікопротеїн) – це слиз равлика в звичному нам розумінні.

Детальніше

Італійські делікатеси з українського пасовища – гастрономічний туризм на Дніпропетровщині

Відвідати справжню екзотичну італійську кухню та побачити як вирощують делікатеси, запрошує фермерське господарство «Здравлик», що на Петриківщині.

Перша у Дніпропетровському регіоні равликова ферма запрошує гостей-гурманів на дегустацію справжнього середземноморського равлика.

Детальніше

Равликова ферма – навчальний семінар 12 травня

Асоціація «Равлик України» запрошує на навчальний семінар промислового вирощування харчового середземноморського равлика 12 травня, в селі Гречане Дніпропетровської області на базі равликової ферми «Вілла Греція» фермерського господарства «Здравлик».

Детальніше