В Австралії видали книгу з українськими великодніми рецептами

В австралійському видавництві Sova Books вийшло друком кулінарно-етнографічне видання «Традиційний Великдень: українські великодні рецепти». Автор книги Світлана Яковенко, художнє оформлення обкладинки Роксолани Панчишин, повідомляє Укрінформ.

Обмежений тираж цієї книжки був надрукований для презентації на Дні української культури, який відбудеться 21 квітня в австралійській столиці.

На додаток до різноманітної колекції рецептів, які представляють найбільш популярні продукти, які були на великодньому столі, книга містить розділи, які знайомлять читача з маловідомої частиною української стародавньої культури і її освячених часом ритуалів і звичаїв святкування Великодня. У книжці йдеться про те, які саме продукти входять до великоднього кошика і чому.