В Швеции нашли 340-летний сыр (фото)

Археологи из Швеции во время подводных работ на судне “Крунан”, которое затонуло в 1676 году, нашли горшок с сыром, сообщают “Подробности” со ссылкой на  The Local.

Подводные работы около острова Эйланд длились две недели, за которые ученые нашли 14 золотых монет, кольцо с бриллиантом и черный оловянный сосуд с вонючим содержимым, отдающим дрожжами и сыром.

Исследователи решили, что это сыр.  “Он похож на куски сыра Рокфора. Горшок находился в иле, поэтому продукт довольно хорошо сохранился. В то же время сыр пролежал на дне 340 лет” , – рассказал один из ученых.  Сейчас субстанцию хранят при низкой температуре, чтобы провести анализы.