Як гарбуз допомагає контролювати рівень цукру в крові: дослідження

Чи знаєте ви, що Іран та Мексика використовують гарбуз для лікування діабету? Гарбуз містить антиоксиданти та клітковину, які чудово регулюють рівень цукру в крові.

Дослідження показують, що використання порошків та екстрактів гарбуза як ліків знижує рівень цукру в крові у тварин та людей. Насіння наповнене білками та корисними жирами, двома компонентами, відомими тим, що контролюють рівень цукру в крові.

Клітковина відіграє важливу роль в управлінні рівнем цукру в крові, і доведено, що вживання продуктів, багатих на клітковину, покращує контроль рівня цукру в крові. Половина чашки (120 грамів) гарбуза містить 12 відсотків денної норми клітковини.

Користь гарбуза для діабетиків

1. Антиоксиданти: Гарбуз містить антиоксиданти, які допомагають знизити рівень цукру в крові та покращують загальне здоров’я.
2. Клітковина: Високий вміст клітковини у гарбузі допомагає стабілізувати рівень цукру в крові та сприяє здоровому травленню.
3. Насіння: Гарбузове насіння містить білки та корисні жири, що також сприяють контролю рівня цукру в крові.

Дослідження та практичне застосування

Використання гарбуза для лікування діабету підтверджено дослідженнями, які показують позитивний вплив на рівень цукру в крові у тварин та людей. Використання порошків та екстрактів гарбуза як ліків допомагає знизити рівень цукру та підтримувати його в межах норми.

Рекомендації

Для досягнення найкращих результатів рекомендується включити гарбуз у свій раціон у різних формах: у вигляді страв, порошків або екстрактів. Особливо корисними є гарбузове насіння, яке можна додавати до салатів, каш або використовувати як здоровий перекус.

фото з відкритих джерел