7 фактов в пользу йогурта

Йогурт полезен для костей, зубов и системы пищеварения. Его используют даже в косметологии. Однако этот перечень ценных свойств йогурта – неполный. Наиболее интересные факты о кисломолочном продукте привел портал “Goodhouse“.

1. Ежедневная порция йогурта снижает риск заболевания сахарным диабетом второго типа на 18%.

2. 4 порции в неделю уменьшают риск переломов бедренной кости у людей в возрасте от 55 лет.

3. 250 грамм йогурта в день уменьшает риск возникновения проблем с щитовидкой (а именно вторичного гиперпаратиреоза) и разрушения костной ткани.

4. Натуральный йогурт с фитостеринами положительно влияет на состояние сосудов и вес человека. Растительные вещества, содержащиеся в такой пище, не позволяют холестерину откладываться на стенках сосудов. Они естественным путем выводят вредное соединение из организма.

5. Витамин В12 в достаточном количестве обеспечивает правильный обмен веществ и нормальную работу нервной системы. В йогурте – наибольший запас В12.

6. Кальций из йогурта лучше усваивается, чем из молока. Поэтому частое его потребление гарантирует меньше склонности к остеопорозу, атеросклерозу, артриту, инфаркту.

7. Название “йогурт” произошло от турецкого слова “yogurur”. В переводе означает “долгая жизнь”.

Источник gazeta.ua.