Во сколько днепрянам обойдется пасхальная корзинка
Близится Пасха, и многие пойдут святить куличи в церковь. Кроме традиционной выпечки, в корзинки обычно кладут то, от чего воздерживались в пост – вино, сало, мясные деликатесы, масло, творог и яйца. «Вісті» решили выяснить, во сколько обойдется пасхальная корзинка жителям Днепра.
За покупками
В нашей виртуальной корзинке есть обязательные «атрибуты» праздника – большой, полукилограммовый кулич и 10 яиц. Для того чтобы разговеться после посещения храма, имеется бутылка «Кагора», 500 г буженины, столько же сала и творога, а также 200-граммовая пачка масла, баночка хрена и немного соли. Последние два продукта издавна считались магическими и целебными. Так, освященным хреном лечили зубы, а соль, побывавшая в пасхальной корзине, оберегала от злых духов и невзгод.
За вышеперечисленными продуктами журналист «Вістей» отправилась на ближайший рынок в одном из спальных районов Днепра. За 500 граммов праздничной выпечки пришлось отдать 35 грн, за десяток яиц – 29 грн. Пачка масла обошлась в 40 грн, а за полкило буженины и сала необходимо было выложить 60 и 35 грн соответственно. Такое же количество домашнего творога стоит 45 грн. За соль (пачка) и хрен отдали 6 грн и 9 грн соответственно. «Кагор» можно найти в разной ценовой категории, на любой вкус и кошелек, но мы взяли средний, по стоимости 90 грн. Покупали его не на рынке, а в магазине, чтобы быть уверенным в качестве напитка. Итак, подсчитав все траты, выяснили, что пасхальная корзина обойдется нам в 349 грн.
стало дороже
По данным Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей, в этом году пасхальная корзина для граждан страны обойдется на 20- 25% дороже, чем в 2017 году. Виной тому – подорожание основных «праздничных» продуктов – мяса, которым традиционно разговляются, и масла, входившего в состав кулича. Специалисты ассоциации подсчитали, как за год изменилась стоимость основных продуктов, и выяснили, что для того чтобы подготовить пасхальную корзинку в минувшем году, среднестатистической семье необходимо было отдать 260 грн, сегодня же – это 327 грн. Лидером подорожания оказалось сало – его цена за год поднялась более чем на 80%, и яйца – почти 90%. Меньше всего подорожала соль – на 5%, творог и вовсе остался на прежнем уровне.
Отметим, что чем ближе праздник, тем дороже могут быть продукты, особенно на рынке, поэтому цены могут варьироваться.
Сравнительная таблица цен на продукты по Украине
Продукт/его вес | Средняя цена 2017 года | Стоимость 2018 года |
Паска, 500 г | 25 грн | 30 грн |
Яйца, 1 дес. | 15 грн | 29 грн |
Буженина, 500 г | 40 грн | 60 грн |
Сало, 500 г | 20 грн | 35 грн |
Творог, 500 г | 45 грн | 45 грн |
Масло, 200 г | 28 грн | 40 грн |
Соль, 1 кг | 5,6 грн | 6 грн |
Хрен, 250 г | 8, 1 грн | 9 грн |
«Кагор», 0,7 л | 77 грн | 90 грн |
Анастасия Нефретова