Домашня халва з гарбузового насіння: лише 3 інгредієнти

Цей простий рецепт халви з гарбузового насіння — чудовий варіант корисного десерту без цукру, який можна приготувати всього за кілька хвилин.

Інгредієнти (на 2 порції):

• гарбузове насіння — 200 г

• оливкова олія — 20 мл

• мед — 1 ст. л.

Приготування:

1. Подрібніть очищене гарбузове насіння у блендері до стану пасти.

2. Додайте оливкову олію й мед, добре перемішайте до однорідної маси.
   Порада: якщо мед густий — прогрійте його на водяній бані.

3. Перекладіть масу у форму або піалу, змащену олією, утрамбуйте ложкою.

4. Поставте в морозильник на 1–2 години.

5. Наріжте халву порційними шматочками та подавайте.

Смачного!

Анастасія Ковальчук,
фото з відкритих джерел