Іспанські кухарі створили десерт з пива

Іспанські кулінари створили морозиво з пива. Десерт отримав назву Enigma Origen. Незвичне морозиво кухарі представили на гастрономічній виставці El Salon de Gourmets в Мадриді.  Пише Канал 24.

Над такими ласощами працювала команда пивоварні Cervezas Enigma разом із виробником морозива Acaram Helados.

Морозиво з пива не містить ароматизаторів та консервантів та має насичений бурштиновий колір. Як зазначили кухарі, десерт має безліч відтінків, зокрема, кави, шоколаду, карамелі і пива. Зараз морозиво недоступне в магазинах чи в Інтернеті, однак згодом його можна буде спробувати у кількох іспанських ресторанах.