Нітритна сіль замість звичайної: на Дніпропетровщині отруїлися діти

У Верхньодніпровській громаді Кам’янського району діти отруїлися після вживання дерунів, приготованих удома. Як з’ясувалося, до страви випадково додали нітритну сіль, яку родина використовувала для копчення м’яса. Повідомили у обласній раді.

Після погіршення самопочуття дітей госпіталізували до лікарні в Дніпрі. За інформацією медиків, стан постраждалих наразі задовільний, спостерігається позитивна динаміка.

Фахівці нагадують: нітритна сіль є небезпечною для вживання у чистому вигляді та може спричинити серйозне отруєння. Її слід зберігати окремо від харчових продуктів та обов’язково маркувати, щоб уникнути подібних випадків.

Фото з відкритих джерел