Прищипка брюссельської капусти: простий секрет щедрого врожаю

Не всі городники знають, що врожай брюссельської капусти можна суттєво покращити завдяки простій, але дуже ефективній процедурі — прищипуванню верхівки.

Експерти зазначають: це значно впливає на якість і щільність кочанчиків, особливо у пізньостиглих сортів.

Навіщо це потрібно?

Процедура прищипки спрямована на те, щоб зупинити ріст рослини вгору. Тоді всі сили вона спрямовує на формування та дозрівання бокових кочанчиків, які стають щільними, соковитими й одночасно достигають.

Особливо корисною така маніпуляція буде для пізньостиглих сортів. У ранніх — її доцільно застосовувати, якщо вирощування відбувається у прохолодному кліматі.

Коли прищипувати?

✅ Орієнтовно за 3–4 тижні до збору врожаю.
✅ Найкращий час — похмурий або теплий вечір після поливу.
⛔ Не варто проводити прищипку під час спеки чи в дощову погоду — це може спричинити стрес або загнивання стебла.

Як правильно прищипувати капусту

🔸 Видаляється лише верхівкова точка росту, без пошкодження здорового листя.
🔸 Залишати потрібно всі зелені листки — саме вони живлять рослину.
🔸 Видаляти слід тільки пожовкле нижнє листя, щоб покращити повітрообмін.

Коли збирати врожай

Збирання проводять, коли листя починає жовтіти, а головки набувають блиску. Брюссельська капуста витримує заморозки до –7 °C, тож можна не поспішати з прибиранням усієї грядки.

фото з відкритих джерел