Чому варто щоранку їсти натщесерце часник
Часник, як і інші цибулеві, широко застосовується в кулінарії, щоб відтінити смак їжі і надати їй гостроти. Їхній виразний смак та аромат зумовлений наявністю сірчаних сполук включаючи алліцин та аджоен.
Детальніше