Торішня картопля в Україні вже втричі подорожчала

На українському ринку торішня картопля почала підвищуватися в ціні. Вона втричі стала дорожча, ніж у відповідний період минулого року. Про це повідомляє проєкт EastFruit.

Виробники відвантажують картоплю врожаю 2023 року по 15-22 грн/кг ($0,38-0,55/кг) залежно від якості, сорту та обсягу партії, що в середньому на 27% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

За словами операторів ринку, підвищувати ціни на картоплю фермерам вдається шляхом сезонного скорочення пропозиції в умовах стабільного попиту.

Так, на сьогодні торішня картопля в Україні коштує в середньому вже в 3,4 раза дорожче, ніж в аналогічний період минулого року. При цьому багато операторів ринку впевнені в подальшому подорожчанні цієї продукції, оскільки відсоток некондиційної картоплі цього року досить високий, а запаси в господарствах населення продовжують стрімко скорочуватися.

фото з відкритих джерел