Як посіяти петрушку під зиму: поради для щедрого весняного врожаю

Жовтень — найкращий час для висівання петрушки під зиму. Ця культура добре переносить холод і дає ранні дружні сходи, якщо дотриматися кількох важливих правил.

Петрушку слід сіяти, коли температура вдень стабільно тримається на рівні +2…+3 °C, а вночі — нижче нуля. Це зазвичай кінець жовтня — початок листопада. Таке висівання дозволяє насінню набухнути, але не прорости до морозів.

Для зимової посадки варто використовувати вдвічі більше насіння, ніж навесні — частина може не прорости. Найкраще місце для грядки — південна сторона, де раніше росли помідори, цибуля або часник.

Перед висіванням землю перекопують і підживлюють: відро перегною на 1 м² або додають склянку деревного попелу. Насіння висівають у борозни глибиною 3–4 см, з відстанню 10–15 см між рядками. Зверху присипають сухою землею й накривають соломою або гілками. Поливати грядку не потрібно.

Навесні, щойно зійде сніг, грядка швидко вкриється зеленими паростками — і вже на початку літа можна буде збирати ароматну петрушку.

Олексій Ковальчук,
фото з відкритих джерел