Жирна риба, печінка тріски й сонце: як підвищити вітамін D

Вітамін D — ключовий для імунітету, кісткової системи та загального самопочуття. Хоча основним його джерелом є сонячне світло, в умовах українського клімату цього недостатньо.

Україна розташована далеко від екватора, тож більшу частину року сонячні промені потрапляють на територію країни під низьким кутом. Особливо взимку й восени, коли тривалість світлового дня мінімальна, організм практично не синтезує вітамін D. За даними досліджень, до 80% українців мають його дефіцит у холодний період року.

Щоб уникнути наслідків нестачі — слабкості, частих застуд, болю в кістках, — медики радять звернути увагу на харчування. Найбільше вітаміну D міститься в жирній морській рибі: лососі, сардині, скумбрії, тунці. Лідером є печінка тріски — саме її рекомендують включати до раціону хоча б раз на тиждень.

Також вітамін D у менших кількостях міститься в яйцях, вершковому маслі, твердих сирах і яловичій печінці. У деяких країнах харчові продукти, зокрема молоко або пластівці, додатково збагачують цим вітаміном — це тенденція, що набирає популярності і в Україні.

У разі виявленого дефіциту лікар може порекомендувати вітамінні добавки — але лише після аналізів. Самолікування може призвести до передозування, яке також небезпечне.

фото з відкритих джерел