5 продуктів, із якими вишукані сири смакують найкраще

У новому випуску програми Життя без обману на телеканалі 1+1 Олексій Душка поділився порадами, з чим смакувати вишукані сири, щоб отримати від них максимальне задоволення.

1. Молоді розсільні сири, такі як моцарела та фета, краще поєднувати із зеленню або помідорами чері. Якщо до такого сиру захочеться випити келих вина, то обирайте біле сухе.

2. Сири із блакитною пліснявою краще за все смакують із чорничним або смородиновим джемом. Чудовим доповненням стане біле солодке вино.

3. Екстра-витримані сири, наприклад роймер та нуар, варто поєднувати з горіхами. До них експерти радять кеш’ю та витримане червоне вино.

4. Сири із білою пліснявою, такі як брі та камамбер, краще за все смакують із полуницею. Налийте собі келих ігристого вина і насолоджуйтесь неймовірним смаком.

5. Бутербродні сири, такі як мааздам та голандський, варто поєднувати із грушою, тому що її солодка терпкість додає сирам насиченості. До них найкраще відкрити пляшку Шардоне.