Дієтологи розповіли, чому не можна пити апельсиновий сік зранку
Апельсиновий сік традиційно вважається популярним ранковим напоєм завдяки його свіжому смаку та вмісту вітаміну С. Проте дієтологи наголошують, що вживання цього напою натщесерце може мати негативні наслідки для здоров’я.
Основні ризики вживання апельсинового соку натщесерце:
1. Кислотність соку
Апельсиновий сік містить високу концентрацію органічних кислот (лимонна, аскорбінова). Вживання на голодний шлунок може:
- Подразнити слизову оболонку шлунка.
- Викликати печію та підвищити кислотність.
- Підвищити ризик гастриту або виразки при регулярному вживанні.
Особливо небезпечним це є для людей із вже існуючими захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
2. Високий вміст цукру
Навіть натуральний апельсиновий сік багатий на фруктозу, яка швидко всмоктується в кров, викликаючи:
- Різкий підйом рівня цукру в крові, за яким слідує швидкий спад енергії.
- Відчуття втоми та голоду через короткий час.
Для людей із діабетом чи схильністю до гіпоглікемії це може бути небезпечно.
3. Відсутність клітковини
На відміну від цілого апельсина, сік майже не містить клітковини. Це означає:
- Швидке засвоєння цукру.
- Відсутність тривалого відчуття ситості.
Що обрати замість апельсинового соку?
Дієтологи радять замінити сік на:
- Теплу воду з лимоном і медом – м’який початок дня без подразнення шлунка.
- Трав’яні чаї – легкий та корисний напій.
- Смузі з додаванням клітковини – наприклад, овочевий або фруктовий з бананом чи шпинатом.
Якщо ж апельсиновий сік для вас незамінний, його слід вживати після легкого сніданку, щоб уникнути подразнення шлунка та різкого підйому рівня цукру.
Висновок
Апельсиновий сік залишається джерелом корисних вітамінів, але його вживання натщесерце може завдати шкоди здоров’ю. Пийте його помірно та в правильний час, щоб насолоджуватися користю без ризиків.
фото з відкритих джерел
