Вечеря без шкоди для фігури: які продукти обирати

Низькокалорійні продукти можуть бути доречними у вечірньому раціоні. Фахівці зазначають, що відмовлятися від вечері не потрібно, однак останній прийом їжі бажано планувати приблизно за дві години до сну.

У вечірній час в організмі активізується вироблення соматотропного гормону. У дітей він відповідає за ріст і розвиток, а у дорослих бере участь у процесах обміну речовин та спалювання жиру.

Водночас дія цього гормону може знижуватися при підвищенні рівня інсуліну, який виробляється після споживання продуктів, багатих на вуглеводи.

Саме тому ввечері рекомендують обмежувати страви з високим вмістом вуглеводів. У раціоні залишають переважно білкові продукти та овочі.

До продуктів, які часто включають до легкої вечері, належать нежирна яловичина, риба, морепродукти, курятина, індичка та яєчний білок. Вони можуть забезпечувати організм необхідним білком і водночас не створювати надмірного навантаження на травну систему.

Анастасія Ковальчук,
фото з відкритих джерел