Альтернативи кашам: які продукти дадуть енергію на весь день

Каші часто вважають ідеальним сніданком, але вони можуть мати і негативний вплив на організм. Вони швидко підвищують рівень цукру в крові, що викликає короткочасний приплив енергії, а потім різке відчуття голоду.

Крім того, в них часто бракує білка та корисних жирів, які необхідні для довготривалої ситості.

Чому варто скоротити споживання каш?

Науковці Гарвардського медичного університету провели дослідження, яке показало, що люди, які зменшили кількість вуглеводів у своєму раціоні, щодня спалювали в середньому на 209 калорій більше, ніж ті, хто віддавав перевагу вуглеводним сніданкам.

Крім того, низьковуглеводне харчування має додаткові переваги:

– Контроль апетиту: рівень гормонів голоду греліну та лептину у людей, які їдять менше вуглеводів, нижчий, тому їм рідше хочеться їсти.
– Довготривала ситість: білкова їжа допомагає довше не відчувати голоду.
– Більша витривалість: організм краще накопичує енергію і швидше спалює зайві жирові відкладення.
– Спалювання жиру на животі: при низьковуглеводному харчуванні швидше зникає жир у ділянці талії.

Що їсти замість каш?

Якщо ви вирішили скоротити споживання вуглеводів уранці, зверніть увагу на продукти, які забезпечать організм енергією без різких коливань рівня цукру.

Ось кілька корисних варіантів:

– Яйця в будь-якому вигляді – варені, омлет або яєчня.
– Ягоди, горіхи та насіння – додають корисні жири та антиоксиданти.
– Шпинат і гриби – низькокалорійні, багаті на клітковину та мікроелементи.
– Несолодкий йогурт – можна додати до нього ягоди чи горіхи для смаку.

Замінюючи кашу на більш збалансовані продукти, ви отримаєте більше енергії, довше почуватиметеся ситими та зможете краще контролювати свою вагу.

фото з відкритих джерел