Диетолог рассказала, какой овощ можно есть в неограниченных количествах

Украинский диетолог Светлана Фус опубликовала новый пост на своей странице в Instagram, где рассказала о полезных свойствах кабачка. “Кабачки – лучшая пища, которая препятствует задержке жидкости в организме. При всем этом, калорийность кабачка приближена к нулю”, – объяснила эксперт. Пишет styler.rbc.ua.

Она сказала, что этот овощ можно есть в неограниченных количествах в течение всего сезона. Также Светлана рассказала о том, что мякоть кабачка легко усваивается организмом, не вызывая раздражения желудка и кишечника, и что в овоще содержится витамин С, который участвует в выработке коллагена, что делает нашу кожу упругой.

К тому же, в кабачке присутствует бета-каротин, полезный для кожи, волос и зрения, а также важные для организма микроэлементы: калий, кальций, железо, магний, которые необходимы нашим сердцу, мозгу, мышцам и печени. Также Светлана добавила, что пищевые волокна кабачков хорошо абсорбируют токсичные вещества, избыток холестерина и воды, выводят их из организма.

“Они активизируют пищеварительные процессы, улучшают моторную и секреторную функции желудка и кишечника”, – рассказала диетолог.