Какие продукты уничтожают память

Международная группа ученых из из Университета Хельсинки провели серию исследований, в результате которых пришли к выводу, что определенные продукты медленно, но верно уничтожают память человека.

Так, негативно на память влияют:

  • дефицит витамина В
  • курение
  • алкоголь
  • низкокачественные углеводы
  • животные жиры.

Если питание несбалансированное, да еще и с большим количеством таких жиров, клеточная мембрана становится более жесткой, а способность клеток подавать сигналы снижается, точно так же как и способность мозга «переваривать» информацию.

Источник «Подробности».


Метки: , , , , , ,