Овоч, який допоможе вберегтися від небезпечної хвороби
Англійські вчені з’ясували, що речовини, які містяться в звичайній капусті, захищають людину від появи у неї раку прямої і товстої кишки. Про це йдеться у результатах дослідження Інституту Френсіса Кріка в Лондоні, які опублікував науковий журнал Immunity, передає 24 канал.
За словами науковців, змінити генетичні фактори, у зв’язку з якими розвивається рак, люди не в силах. Однак раціон харчування, що містить певні продукти може впливати на роботу клітин травної системи, а також на видовий склад її мікрофлори, – і тим самим усунути процеси, що ведуть до онкологічного захворювання.
