П’ять міфів про здорове харчування, які можуть нашкодити
Здорове харчування – не просто тренд, а важлива складова способу життя. Однак навколо нього існує багато міфів, які можуть призвести до неправильних рішень і навіть нашкодити здоров’ю.
Худі люди – здорові, повні – хворі
Вага не завжди є показником здоров’я. Колись еталоном вважалася повнота, тепер – надмірна худорлявість. Недостатня маса тіла так само небезпечна, як і надлишкова. Дієтологи рекомендують орієнтуватися на індекс маси тіла, а не на модні стандарти.
Щоб схуднути, потрібно просто менше їсти
Різке обмеження калорій дає короткостроковий ефект, але в довгостроковій перспективі може сповільнити метаболізм і призвести до повернення ваги з надлишком. Оптимальний підхід – збалансоване харчування та фізична активність.
«Біо» та «еко» продукти – завжди корисні
Маркування «біо», «еко» чи «органічний» не завжди означає користь для здоров’я. Наприклад, «органічне» печиво все одно залишається джерелом цукру та жиру. Часто це лише маркетинговий хід, тому варто читати склад продуктів.
Детокс-дієти очищують організм
Печінка та нирки природним чином виводять токсини, тому спеціальні детокс-програми або сокові дієти не є необхідними. Набагато корисніше підтримувати здоров’я організму правильним харчуванням, достатньою кількістю води та активним способом життя.
Суперфуди – необхідні для здоров’я
Чіа, асаї, годжі та кіноа містять корисні речовини, але їм є дешевші аналоги. Наприклад, насіння льону може замінити чіа, а обліпиха та чорниця не поступаються ягодам годжі за кількістю антиоксидантів.
Щоб не потрапити у пастку міфів, варто довіряти науковим даним, читати склад продуктів і не слідувати необґрунтованим дієтам. Здорове харчування – це не обмеження, а усвідомлений підхід до свого раціону.
фото з відкритих джерел
