Стоимость борща: как изменились цены в Украине за последний год

В Украине порция борща на четырех человек, приготовленная по традиционному рецепту, обойдется в 65,16 гривен. По сравнению с октябрем 2020 года цена выросла на 5,52%.

Об этом сообщает Офис эффективного регулирования (BRDO), публикуют Подробности.

По данным мониторинга BRDO, больше всего выросли цены на:

  • свеклу +62,43%,
  • морковь +35,01%,
  • капусту +34,87%.

Другие ингредиенты также выросли в цене, но не так ощутимо.

Подешевели только картофель (-8,05%) и сметана (-8,04%).

Как ранее сообщали, стоимость мяса и рыбы в этом году значительно выросла, если сравнивать с прошлым. Это привело к снижению ее потребления на внутреннем рынке страны.

фото: из открытых источников