Рекомендации по правильному хранению картофеля

Сезонное хранение картофеля без значительных потерь — целая наука, требующая от владельца теоретической подготовки. Рассмотрим эти аспекты подробнее.

Чтобы сберечь драгоценные клубни на несколько месяцев, необходимо:

  • подготовить овощи для длительного хранения;

  • обеспечить подходящие микроклиматические условия, исключающие гниль и порчу мякоти;

  • выбрать и приобрести специальную тару, обеспечивающую полноценный воздухообмен по всему объему размещенных клубней;

  • подобрать сорта, адаптированные для сезонного хранения.

Детальніше