Медики не рекомендуют жарить продукты на этом масле
Ученые из Великобритании пришли к выводу, что жарка на высоких температурах с использованием популярных растительных жиров очень вредна для здоровья. Давно известно, что во время нагревания структура жиров изменяется и многие из них могут становиться токсичными.
Детальніше