У Дніпрі навчали традиціям української кухні (фото)

У Дніпрі Громадською організацією «Асоціаціація рестораторів та готельєрів» започаткован новий кулінарний проєкт «Навчаємо по сучасному-готуємо по новому». В рамках цього проєкту, на базі Дніпровського центру професійно-технічної освіти туристичного сервісу, відбувся гастрономічний захід на тему: «Новорічний стіл в українських традиціях».

На ньому відбулася презентація сервірування новорічного столу та приготування аутентичних страв, майстер-клас від здобувачів освіти з приготування млинців, фаршированого буряка, гарбузового лате.

Спільна праця засновників проєкту Олени Булах, Інни Войтович та здобувачів освіти показала результат на найвищому професійному рівні.

Фото – Дніпровський центр професійно-технічної освіти туристичного сервісу