У Дніпрі встановили гастрономічний рекорд України
У Дніпрі провели масштабний родинний захід «Дніпро єднає родини: борщ, що творить історію», який об’єднав військовослужбовців, ветеранів, їхні родини та мешканців міста. Головною подією свята стало встановлення рекорду України — приготування 200 літрів автентичного борщу зі смаженим судаком.
На святі зібралися близько 300 учасників — захисники України, ветерани та їхні близькі. Особливістю рекордного борщу став локальний інгредієнт — смажений судак, який і зробив рецепт унікальним для Національного реєстру рекордів України.
«Рекорд встановлено! Такого борщу ще не було. Коли експертна рада розглядала заявку, саме смажений судак став вирішальним фактором для підтвердження рекорду. Ми підтримуємо ініціативи, засновані на локальних продуктах, адже це про ідентичність та гастрономічну спадщину регіону», — зазначила експертка Національного реєстру рекордів України Олена Булах.
Під час заходу для гостей організували частування, спілкування та атмосферу великої родини. Для багатьох учасників свято стало можливістю провести час разом, відчути підтримку та єдність у непростий для країни час.
«Для родин ветеранів це можливість хоча б ненадовго розслабитися й побути серед своїх. Колись нас об’єднало велике горе, а сьогодні ми маємо гуртуватися навколо позитивних моментів. Борщ, вишиванка, українські традиції — це те, що робить нас єдиною родиною», — поділилася дружина ветерана Христина Бойко.
Організатори наголошують: головною метою заходу було не лише встановлення рекорду, а й створення простору підтримки для військових та їхніх родин. Саме через спільні традиції, українську кухню та живе спілкування вдається зміцнювати зв’язки між людьми та підтримувати атмосферу єдності.
Учасники заходу зазначали, що такі події допомагають зберігати відчуття спільноти навіть у складні часи та нагадують про важливість родинних цінностей, взаємної підтримки та українських традицій.
Підготувала Анастасія Ковальчук
фото ДМР
