Ученые рассказали, чем грозит быстрое поглощение пищи

Литовские ученые установили, что быстрый прием пищи способствует набору лишнего веса и диабету второго типа.

Сообщается, что при длительном пережевывании пищи человек может не только избежать проблем с работой органов пищеварения, но и диабета.

Специалисты из Литвы выяснили наличие данной закономерности, после исследования состояния 702 человек, которые наблюдались в рамках эксперимента. Среди указанных людей 234 человека получили диагноз — диабет. Все участники исследований были обследованы на предмет веса, а также был подробно описан способ жизни каждого из этих людей. В том случае, если участник исследования ел быстро, то данный человек попадал в группу риска заболевания диабетом 2 типа. Как заявили эксперты из Литовского медицинского университета, возникновение диабета имеет прямую зависимость как от генетических, так и от внешних факторов.

При этом скорость употребления пищи и способ её поглощения человеком являются ярким примером внешних факторов влияния на здоровье человека. При высокой скорости поглощения пищи увеличивается и объем употребляемой пищи. Так, чем больше человек ест, тем, соответственно, больше риск получения ожирения, что часто приводит к диабету.

Источник: Обозреватель