Відмова від цукру: кілька корисних порад

Дедалі більше людей скорочують споживання цукру — заради здоров’я або схуднення. Але відмовитися від тортів і цукерок нелегко. Експерт з дієтології пояснює, як прибрати цукор зі свого раціону. Пише zdorovia.com.ua.

Солодкі продукти сприяють розвитку карієсу, мігрені, ожиріння і навіть раку. Є сенс максимально знизити рівень цукру. Чому важко обійтися без «цукрових бомб»? Тістечка, шоколад, фруктові йогурти, печиво і т.д. особливо діють на мозок. Сахароза активує центр винагороди в мозку, що створює відчуття благополуччя. Це призводить до залежності.

За словами експертів, це нелегко, тому потрібно іноді робити послаблення — не вживати солодкі продукти протягом робочого тижня, а у вихідні балувати себе парою цукерок, якщо тяга стає занадто великою.

Якщо ви не хочете повністю обходитися без солодощів, використовуйте мед або арахісове масло для підсолоджування.

 

Фото: pixabay