Темний шоколад: смачно та корисно для серця і мозку

Темний шоколад — не лише смачний, а й корисний продукт, якщо вживати його помірно. Саме високий вміст какао робить його джерелом корисних для здоров’я речовин — флавоноїдів, мінералів та активних сполук.

Детальніше

Лінивий «Наполеон»: рецепт торта без зайвого клопоту

Коли часу обмаль, а гості вже на порозі — цей десерт стане справжнім порятунком. Лінивий торт «Наполеон» не потребує тривалого приготування, а результат — ніжний смак знайомого з дитинства ласоща.

Детальніше

Солодке — рідко, але можна: поради дієтологів

Більшість із нас полюбляє солодке, але медики наголошують: надлишок цукру шкодить організму, впливаючи на серце, судини, шкіру та навіть настрій.

Детальніше

Недосип і солодке: вчені пояснили, чому хочеться цукру після поганого сну

Якщо не можете втриматися від спокуси з’їсти щось солодке — можливо, проблема не у силі волі, а в нестачі сну. Вчені з Університету штату Мічиган з’ясували, що саме поганий або короткий сон сприяє підвищеному потягу до солодощів.

Детальніше

Цукор і мозок: чому солодке викликає залежність і що з цим робити

Солодкий смак еволюційно асоціюється з безпекою та джерелом енергії — навіть немовля віддає перевагу підсолодженому розчину. У природі цукор міститься в овочах, фруктах, ягодах — продуктах, що багаті не лише на енергію, а й на клітковину, вітаміни та мікроелементи.

Детальніше

Ірина Роменська: “У планах – зробити торт, який рухається”

Тварини, предмети та відомі персонажі – кондитерка та декораторка з Дніпра Ірина Роменська може втілити у життя будь-який задум під час створення десертів.

Детальніше

Чим корисний шоколад та як його правильно обрати

Шоколад та шоколадні батончики – це ніби спогад з дитинства, що викликає почуття радості і приємні емоції. Коли ми стаємо дорослими солодощі можуть дати нам ковток натхнення під час роботи, сили після важкого дня, робить кава-брейк приємнішим.

Детальніше

Що не варто їсти перед сном: продукти, які руйнують ваш сон

Багато людей стикаються з проблемами зі сном, і часто навіть не підозрюють, що причина може бути прихована у продуктах, які вони вживають перед сном.

Детальніше

Секрети схуднення: чому чоловікам легше втрачати вагу

Вчені проаналізували відразу кілька досліджень, пов’язаних із дієтами та ожирінням, і дійшли цікавих висновків щодо відмінностей у схудненні між чоловіками та жінками.

Детальніше

Як солодощі можуть збадьорити організм: користь гіркого шоколаду

Занепад сил — перманентний стан, добре знайомий кожному студенту. Іноді навіть кава в необмежених кількостях не допомагає прийти до тями. Тоді слід включити до раціону продукти, які бадьорять організм.

Детальніше