Як позбутися кислинки у полуниці: поради городникам
Полуниця – одна з найпопулярніших літніх ягід, але її смак іноді виявляється надто кислим через порушення агротехніки. Щоб виростити солодкі, ароматні ягоди, досить дотримуватися кількох простих рекомендацій.
По‑перше, обирайте відповідний сорт: є сорти з природно високим вмістом цукрів, тож перед посадкою варто ознайомитися зі смаковими характеристиками. По‑друге, не забувайте про оновлення насаджень: після трьох–чотирьох років кущі втрачають продуктивність, і їх слід замінювати.
Полив теж відіграє ключову роль: ґрунт має бути злегка вологим, але не перезволоженим – це дозволяє ягодам накопичувати цукри. Навесні підживлюйте кущі азотними добривами, а в період бутонізації й росту ягід – калійними або комплексними. Після збору врожаю вносьте калійно‑фосфорні суміші.
Важливо також забезпечити рослинам достатньо світла (не менше восьми годин на день) та належний водовідвід з грядок. І, нарешті, слідкуйте за pH ґрунту: оптимальний показник для полуниці – 5,5–6,8. У разі необхідності додавайте в ґрунт деревний попіл або крейду для зниження кислотності, а важкі ґрунти розбавляйте піском.
Читайте також: Весняна посадка полуниці: як виростити солодкий урожай уже цього літа
Фото з відкритих джерел


