Як їсти більше фруктів та овочів: 5 простих порад

Ми всі знаємо, що овочі та фрукти — основа здорового харчування. Але як зробити так, щоб вони справді з’являлися у щоденному раціоні? Ось кілька простих і дієвих кроків:

1️⃣ Тримайте фрукти на видноті

Помиті яблука чи груші завжди на столі — і рука сама до них потягнеться. Нарізані шматочки різнокольорових фруктів у прозорій ємності в холодильнику теж працюють краще за будь-які нагадування.

2️⃣ Дотримуйтеся принципу різноманітності

Кожного разу обирайте щось нове: темно-зелені листові овочі, жовті чи помаранчеві фрукти, червоні овочі, бобові, цитрусові. Колір і різноманіття — ключ до здоров’я.

3️⃣ Освоюйте нові рецепти

Спробуйте готувати страви з більшою кількістю овочів: салати, супи, запіканки, рагу. Так легше збільшити овочеву частку у вашому раціоні.

4️⃣ Використовуйте заморожені овочі та ягоди

Заморожені продукти зберігають більшість вітамінів. Суміші овочів — це швидкий гарнір, а ягоди можна додавати до йогуртів, каш чи випічки.

5️⃣ Не уникайте консервованих овочів і фруктів

Так, у них більше натрію, але харчова цінність залишається високою. Обирайте варіанти зі зниженим вмістом солі або власному соку — чудова альтернатива, якщо свіжі продукти недоступні.

Висновок: більше кольору, більше експериментів, більше різноманіття — і ваш раціон стане значно здоровішим та кориснішим.

фото з відкритих джерел