Домашня халва з гарбузового насіння: лише 3 інгредієнти
Цей простий рецепт халви з гарбузового насіння — чудовий варіант корисного десерту без цукру, який можна приготувати всього за кілька хвилин.
Інгредієнти (на 2 порції):
-
гарбузове насіння — 200 г
-
оливкова олія — 20 мл
-
мед — 1 ст. л.
Приготування:
-
Подрібніть очищене гарбузове насіння у блендері до стану пасти.
-
Додайте оливкову олію й мед, добре перемішайте до однорідної маси.
Порада: якщо мед густий — прогрійте його на водяній бані. -
Перекладіть масу у форму або піалу, змащену олією, утрамбуйте ложкою.
-
Поставте в морозильник на 1–2 години.
-
Наріжте халву порційними шматочками та подавайте.
Смачного!
Анастасія Ковальчук,
фото з відкритих джерел
