Повертаємо легкість: як очистити організм після свят

Після новорічних і різдвяних застіль організм потребує відновлення. Експерти радять не вдаватися до суворих дієт чи голодування, а поступово нормалізувати харчування, зокрема включити до раціону різні види клітковини.

🔹 Розчинна клітковина та пектин
Пектиновий порошок, агар-агар та інші види розчинної клітковини діють як природні ентеросорбенти. Вони знімають інтоксикацію, покращують травлення, пришвидшують метаболізм і дарують відчуття ситості. З пектином можна готувати домашні варення, компоти або киселі.

🔹 Нерозчинна клітковина та висівки
Щоденне вживання 5–10 г висівок (у кашах, салатах чи хлібі) допомагає нормалізувати роботу кишківника й зменшує калорійність борошняних виробів. Клітковина створює відчуття насичення, не засвоюється організмом і сприяє природному зниженню ваги.

Фахівці наголошують: збалансований підхід до харчування після свят — це не про обмеження, а про підтримку здоров’я через розумні звички.

Марина Кузнецова,
фото з відкритих джерел