Продукти, що дарують сили та гарний настрій
Амінокислоти — це «цеглинки», з яких будуються білки, а з них формується весь наш організм, включно з мозком. Їх нестача призводить до швидкої втомлюваності та погіршення самопочуття.
Триптофан — для гормону щастя
Особливо важливим для людини є триптофан. Саме він є попередником серотоніну — «гормону щастя».
-
найбільше його міститься у сирі (близько 100 г покривають значну частину добової потреби),
-
є також у молочних та тваринних білках.
Аргінін — для судин і серця
Умовно незамінна амінокислота аргінін міститься у великій кількості в горіхах. Достатньо з’їдати 50 г сухих горіхів на день, щоб підтримувати здоров’я судин і загальний тонус організму.
Лізин — для шкіри та колагену
Амінокислота лізин входить до складу колагену та потрібна для синтезу еластину. Вона допомагає не лише зберегти гарний настрій, а й покращує стан шкіри та зменшує зморшки.
-
найбільше лізину у червоній рибі: 100 г — це близько 140% добової норми.
Треонін — від втоми
Щоб позбутися виснаження, організму потрібен треонін. Його джерела:
-
сочевиця,
-
інші бобові — квасоля, горошок.
фото з відкритих джерел


