Скільки калорій ми спалюємо, коли сидимо, стоїмо чи ходимо в офісі
Результати їхньої роботи припускають, що часте залучення на роботі до одного з виду активностей може допомогти нам уникнути зайвої ваги. Однак ця активність — зовсім не стояння, пише автор the New York Times.
Більшість із нас сидить довше, ніж варто було б, і більшість часу сидячи припадає на роботу, адже багато сучасних професій цього вимагають. Тож ми прив’язані до стола 6 чи 7 годин на день. Ці довгі періоди фізичної летаргії без перерв призводять до зростання ризику діабету, хвороб серця, передчасної смерті та набору ваги.
У відповідь багато людей почали шукати способи переривати цей час сидіння. Ми завантажуємо мобільні додатки, які дзинчать і кажуть нам, щоб ми вставали кілька разів на годину. Керівники, які піклуються про здоров’я підлеглих, організовують зустрічі з ходою, коли працівники обговорюють бізнес-ідеї, прогулюючись.
Тож для експерименту, який описано у виданні Journal of Physical Activity and Health, науковці з Дослідницького центру фізичної активності та вимірів ваги в університеті Пітсбурга стежили за 74 здоровими волонтерами.
Більшості з них близько 20-ти років. У них нормальна вага і вони знайомі з офісним життям.
Волонтерів поділили на чотири групи: одну з них попросили сидіти 15 хвилин і друкувати з клавіатури, потім стояти 15 хвилин, але якомога менше рухатись і соватись.
Друга група сиділа 15 хвилин, однак дивилася на екран телевізора і не друкувала. Після цього вони терміново йшли на бігову доріжку і ходили 15 хвилин обережним темпом.
Третя група стояла 15 хвилин, потім стільки ж сиділа.
Фінальна, 4-та група, йшла на біговій доріжці чверть години, і сиділа теж 15 хвилин.
Волонтери новили маски, які вимірювали витрати енергії, тобто кількість спалених калорій.
Не дивно, що сидіння не дуже спалювало калорії — близько 20-ти за 15 хвилин, не зважаючи на те, друкували люди чи дивилися на екран.
Більш несподіваним був такий результат: стояння спалювало лише на 2 додаткові калорії більше порівняно з сидінням. Не важливо, чи стояла людина, а потім сиділа, або усе відбувалось навпаки. Різниця була незначною.
Загалом науковці порахували, що, працюючи стоячи, працівник спалить лише 8 чи 9 додаткових калорій на годину.
Для порівняння, чашка кави з цукром та вершками містить 50 калорій.
Єдине, що рятувало, — це хода. 15 хвилин допомагають витратити втричі більше енергії, ніж коли працівники сидять чи стоять.
Година прогулянки спалить на 130 калорій більше, ніж стояння біля стола чи сидіння на робочому місці.
Звичайно, стояння теж має переваги, зокрема, рятує від болю у спині та плечах, регулює цукор у крові. Однак не очікуйте, що це врятує вас від печива.
