Новинний портал Дніпра та регіону, новини Дніпра та обласі, Новостной портал Днепра и региона, новости Днепра и области
Цільнозерновий хліб визнано найкращим вибором для здоров’я. Він містить висівки, зародки та ендосперму, що сприяють зниженню рівня холестерину, поліпшенню травлення і запобіганню серцевим захворюванням.
Детальніше
Найновіші дослідження у сфері нутриціології довели, що хліб повинен бути обов’язковою частиною щоденного раціону. Проте важливо дотримуватися певної міри, щоб отримувати користь від цього продукту без шкоди для здоров’я.
Детальніше
При покупці звичного білого хліба слід звертати увагу на склад. Часто пекарі додають в тісто добавку Е927а, яка надає продукту пористість і красивий рівний білий колір, але при цьому викликає алергію.
Детальніше