Чи корисно їсти холодець: поради дієтолога
Лікар-дієтолог Людмила Бабич розповіла, чим може бути небезпечний для здоров’я холодець та заливна риба.
Фахівець зазначила, що мікробіолог Луї Пастер зумів у желатиновому бульйоні вивести колонії бактерій, а це говорить про те, що таке середовище є дуже сприятливим для розмноження шкідливих мікроорганізмів.
Детальніше