Як правильно їсти банани зранку: поради фахівця
Банани давно вважаються одним із найпопулярніших фруктів на сніданок. Проте відомий американський дієтолог Деріл Джоффрі попереджає: вживати банани зранку на порожній шлунок — не найкраще рішення для організму.
Банан як “природна цукерка”
За словами фахівця, банани на 25% складаються з цукру, тому швидко підвищують рівень глюкози в крові. Так, після короткочасного підйому енергії людина швидко відчуває втому, голод і може зірватися на переїдання.
“Банани — це природні цукерки. З’їдені вранці без додаткових продуктів, вони викликають стрибок інсуліну, а згодом — занепад сил і посилений апетит”, — зазначає Джоффрі.
Чому цього недостатньо для повноцінного сніданку
Попри те, що банани є джерелом калію, магнію, клітковини та інших важливих мікроелементів, одних лише плодів недостатньо, щоб підтримати організм до обіду. Вони не забезпечують тривалого насичення, а їх цукор може негативно вплинути на рівень кислотності.
Читайте також: Чому банан – не найкращий варіант для сніданку: пояснення дієтологів
Як зробити банани кориснішими
Дієтолог радить поєднувати банани з корисними жирами або білками, щоб збалансувати їхній вплив на організм. Найкращі варіанти — арахісове масло, натуральний йогурт, вівсянка або інші цільнозернові каші. Таке поєднання дозволяє зберегти користь фруктів і запобігти різким стрибкам цукру в крові.
фото з відкритих джерел