Як ступінь зрілості бананів впливає на їхню користь

Банани – один із найпопулярніших фруктів у світі завдяки своїй природній солодкості та високій поживній цінності. Однак їхня користь змінюється залежно від ступеня дозрівання.

Зелені банани містять більше клітковини та діють як пребіотик, покращуючи мікрофлору кишечника. Вони мають низький вміст цукру, що робить їх корисними для контролю рівня глюкози в крові.

Жовті банани багаті на калій, який підтримує роботу серцево-судинної системи. Вони містять більше антиоксидантів, які допомагають знижувати ризик серцевих захворювань.

Перезрілі банани з темними плямами мають найбільшу кількість антиоксидантів та підвищені протизапальні властивості. Вони є чудовим джерелом швидкої енергії та добре підходять для спортсменів.

Висновок

✔ Зелені банани – корисні для травлення та контролю рівня цукру.
✔ Жовті – підтримують серце та імунітет.
✔ Перезрілі – заряджають енергією та мають найбільше антиоксидантів.

фото з відкритих джерел