7 корисних властивостей моркви, які вас здивують

Морква – це не лише популярний овоч, але й справжній суперфуд із безліччю корисних властивостей. Ось 7 причин включити її у свій щоденний раціон.

Топ-7 корисних властивостей моркви:

1. Допомагає діабетикам
   Варена морква містить на 34% більше антиоксидантів, ніж сира, що робить її особливо корисною для людей із цукровим діабетом.
2. Знижує артеріальний тиск
   Вживання моркви допомагає при гіпертонії, атеросклерозі, варикозі та інших серцево-судинних захворюваннях.
3. Профілактика ракових захворювань
   Морква багата на бета-каротин, який знижує ризик розвитку раку на 40%. Вона також може уповільнити зростання ракових клітин у хворих.
4. Корисна для печінки та нирок
   Завдяки жовчогінним і сечогінним властивостям морква сприяє очищенню печінки та нирок, а також профілактиці жовчнокам’яної хвороби.
5. Має антиоксидантну дію
   Антиоксиданти, які містяться в моркві, борються з вільними радикалами, допомагаючи попередити рак, гіпертонію та інші захворювання. Регулярне вживання моркви може подовжити життя на 7 років.
6. Багата на вітамін A
   Дві середні морквини забезпечують добову норму бета-каротину, який необхідний для здоров’я очей, шкіри та імунітету. Щоб засвоєння було ефективним, моркву варто їсти з олією.

7. Ранозагоювальні властивості
   Кашка з моркви допомагає загоювати гнійні рани, опіки та виразки, а морквяний сік використовується для промивання ран.

фото з відкритих джерел