Помірне вживання кави знижує тиск — нові дані вчених

Любителі кави отримали ще один вагомий аргумент на користь свого улюбленого напою. Вчені з Університету Сан-Паулу (Бразилія) з’ясували, що помірне споживання кави — від однієї до трьох чашок на день — може знижувати ризик розвитку гіпертонії, особливо у людей, які ніколи не курили.

Результати масштабного дослідження були опубліковані у журналі Clinical Nutrition. Протягом майже чотирьох років бразильські науковці спостерігали за понад 15 тисячами держслужбовців віком від 35 до 74 років, які мешкають у шести містах Бразилії. Жоден із них на початку дослідження не мав діагнозу «артеріальна гіпертензія».

З’ясувалося, що помірні кавомани, які ніколи не курили, мали нижчий ризик розвитку підвищеного тиску порівняно з тими, хто не вживав каву зовсім. При цьому у колишніх і нинішніх курців позитивний ефект від напою був або слабким, або взагалі відсутнім.

Фахівці наголошують, що ефект спостерігався лише при споживанні до трьох чашок кави на день. Надмірне вживання напою вже не демонструвало захисної дії проти гіпертонії.

Хоча дослідження має спостережливий характер і не пояснює механізм впливу, воно стало ще одним доказом того, що кава, споживана з розумом, може приносити користь здоров’ю — особливо серцево-судинній системі.

фото з відкритих джерел