Продукти, які підтримують мікрофлору кишківника
Підтримка здоров’я кишківника значною мірою залежить від раціону. Фахівці звертають увагу на ферментовані продукти, які сприяють нормалізації мікрофлори та покращенню травлення.
Серед них — Комбуча. Напій, виготовлений на основі чайного гриба (SCOBY), містить корисні бактерії та вітаміни групи В. Завдяки молочнокислотним бактеріям комбуча сприяє нормальній роботі травного тракту та може зменшувати запальні процеси.
Ще один продукт — Квашена капуста. Вона багата на вітамін С і корисні бактерії, які допомагають відновлювати травлення, зокрема після прийому антибіотиків. Крім цього, містить вітамін А, калій, кальцій і марганець. Органічні кислоти у її складі сприяють захисту клітин від ушкоджень.
До корисних для кишківника продуктів також належить Кімчі — традиційна корейська страва з ферментованих овочів. Вона містить молочнокислі бактерії, має протизапальні та антибактеріальні властивості, а також сприяє покращенню травлення.
Ферментовані продукти можуть бути важливою складовою збалансованого харчування, оскільки допомагають підтримувати здорову мікрофлору кишківника.
Анастасія Ковальчук,
фото з відкритих джерел


