Ідеальний зимовий сніданок: продукти, які наситять і зігріють
У зимовий період організм потребує більше вітамінів і мінералів для підтримки здоров’я. Дієтолог Марина Макіша розповіла, які продукти допоможуть почати день правильно.
Що варто додати до сніданку взимку:
- Цільнозернові каші: гречка, геркулес грубого помелу та кіноа забезпечують організм магнієм, вітамінами групи B і харчовими волокнами, які сприяють тривалому насиченню.
- Індичка та сир: багаті на триптофан, який необхідний для вироблення мелатоніну. Індичку можна заздалегідь запекти або приготувати на парі, а сир обрати менш жирний (рикотта, моцарелла, адигейський).
- Кисломолочні продукти: сир, кефір і йогурт містять багато білка та корисних бактерій.
- Яйця: джерело білка, жирів і вітаміну D. Усього 2-3 яйця на сніданок забезпечують організм корисними речовинами.
Поради дієтолога:
- Якщо ви плануєте з’їсти більше 50-70 г сиру, обирайте менш калорійні його види.
- Для насиченості поєднуйте білки з овочами або кашами.
- Додайте кисломолочні продукти для підтримки мікрофлори кишківника.
Збалансований сніданок допоможе вам залишатися енергійними й активними навіть у холодну пору року.
фото з відкритих джерел