Переваги огірків: профілактика тромбозу та підтримка здоров’я

В огірках міститься кукурбітацин, який перешкоджає утворенню тромбів. Вживання огірків сприяє профілактиці небезпечних захворювань, у тому числі тромбозу та раку.

Кукурбітацин, присутній в огірковій шкірці, запобігає злипанню клітин крові, що значно зменшує ризик утворення тромбів. Крім того, кукурбітацин має протираковий ефект, зокрема знижує ризик виникнення раку молочної залози.

Огірки є джерелом вітамінів С, К та групи В, а також містять мідь та марганець. Вони відрізняються високим рівнем калію, який діє як електроліт і сприятливо впливає на артеріальний тиск та роботу серця. Крім того, клітковина огірків перешкоджає накопиченню холестерину в артеріях, сприяючи загальному покращенню серцево-судинної системи.

фото з відкритих джерел