Ознаки непереносимості глютену: як розпізнати проблему

Не всі люди можуть вживати хліб без шкоди для здоров’я. У деяких випадках білок глютен, що міститься у пшеничних та інших зернових виробах, може викликати серйозні порушення роботи шлунково-кишкового тракту.

Детальніше

Млинці і здоров’я: кому слід утриматися від улюбленої страви

Ендокринолог наголошує, що млинці можуть бути небезпечними для людей із певними захворюваннями. Пацієнтам із глютеновою непереносимістю варто обирати безглютенові аналоги на рисовому чи кукурудзяному борошні.

Детальніше