Вітамінні дефіцити: чому важливо отримувати достатню кількість вітамінів

Центри з контролю та профілактики захворювань США зазначають, що у 10% американців зустрічається нестача різних вітамінів. Це може вплинути на загальний стан організму людини. Доктор медичних наук та головлікар клініки Clearing Джейкоб Хаскаловичі зазначив, що вітаміни дуже важливі для здоров’я людини, причому кожен вітамін виконує певні функції. Ось до яких вітамінів вам, можливо, варто придивитися.

Вітамін А
Дефіцит цього вітаміну виникає у тих, хто їсть мало продуктів тваринного походження або кольорових овочів. Вітамін А необхідний для підтримки здоров’я зубів, кісток, шкіри, зору. При нестачі вітаміну А можуть виникнути проблеми із зором або подразнення шкіри. Отримати цей вітамін можна з моркви, солодкої картоплі, риб’ячого жиру.

Вітамін В12
З нестачею цього вітаміну можуть зіткнутися вегани та вегетаріанці, оскільки вітамін В12 входить до складу багатьох м’ясних, молочних продуктів, риби. Через дефіцит вітаміну В12 виникають проблеми з рівновагою, периферична невропатія, а у важких випадках втрачається пам’ять.

Вітамін D
Через дефіцит цього вітаміну ваші кістки можуть стати дуже ламкими, у вас може розвинутися остеопороз, ви можете в принципі частіше ламати кістки. З інших симптомів нестачі вітаміну D – депресія, біль, слабкість, втома. На день рекомендується вживати дорослій людині приблизно 600 МО (0,015 мг) цього вітаміну. Міститься він у йогурті, молоці, тунці, яєчних жовтках, збагачених злаках, апельсиновому соку, сирих грибах.

Фолієва кислота
При нестачі цієї речовини розвивається анемія. З ознак дефіциту виділяються втома, головний біль, дзвін у вухах, втрата енергії. Якщо ж ви переборщите з фолієвою кислотою, можете зіткнутися з розладом шлунка, проблемами зі шкірою та іншими побічними ефектами.

фото з відкритих джерел